Dobbelt så mange hindbær

De smager jo godt, de små røde, surt-søde hindbær.

Og har du en såkaldt sent-bærende hindbærbusk i haven, kan du med et enkelt trick få dobbelt så mange bær. Ved at beskære den rigtigt, kan jeg faktisk få den til at bære bær to gange om året.

Buskens bær-cyclus

Den første bærsætning sker nemlig på de gamle skud, som var de nye skud sidste år.

Ved at lade være med at skære de gamle væk, vil de bære bær igen, og det sker allerede i juni måned – inden de nye skud kommer frem med deres bær.

Her i august, eller lige efter skuddene er afblomstret, kan jeg roligt skære dem væk, så busken fortsætter med denne her bærcyklus.

To gange bær

Det, der så står tilbage, er alle de nye skud, der er begyndt at sætte anlæg til at få nye bær (hvilket bliver vist i indslaget).

De nye blomster i toppen af busken vil så senere blomstre, og så kommer der endnu et hold bær i slut september/oktober måned.

Nogle gange har jeg været heldig at høste hindbær helt inde i november.